VITA DE VIE - STRUGURII

  Majoritatea vitelor de vie cu struguri de vin , provin din America si Asia .

Productia mondiala de struguri si producatorii cei mai importanti, sint :

Italia , China , SUA , Franta , Spania , Turcia , Iran , Argentina , Chile ,

India . S-ar parea ca soiul cel mai plantat este Thompson Seedles 

( Sultana ) , a doua varietate este Airen .

  Ce se poate face din struguri  

        Se consuma cruzi sau din ei se pot face : gem , suc ( must ) , jeleu , vin ,

                                                                                    extracte din seminte de struguri ,

                                                                                    stafide , otet , ulei din seminte .

Kiwi - Actinidia delicioasa

                                               

           Este originar din sudul Chinei . Initial este cunoscut sub numele

de Yang Tao si este declarat ca fruct national .

            

Alte specii de Actinidia se mai gasesc in India , Japonia si sud-estul Siberiei .

Cultivarea lui s-a raspindit in secolul 20-lea , cind semintele au fost introduse 

Noua Zeelanda , de unde a capatat si numele de Kiwi .

Despre SMOCHIN

  Ficusul - originar din Orientul Mijlociu . Mai tirziu a fost cultivat in

Afganistan si portugalia , iar din secolul al 15-lea s-a extins cultivarea lui

pina in Europa de Nord si SUA .

    

  Seva de la smochin este laptoasa si toxica pentru pielea umana .

Fructele sint de 3-5 cm lungime , cu pielea verde , mov , uneori spre maturitate

sau maro . 

Despre Crin

          Lilium este un gen de planta cu flori mari sub forma de " becuri " . 

Acestea cuprind un gen de aproximativ 110 specii din familia Liliaceae .

         Cele mai multe specii se gasesc in emisfera nordica cu clima temperata ,

desi altele se exting ajungind pina in zonele subtropicale de nord .

             Crinii formeaza un grup important de plante pentru gradina cu flori ,

citeva specii find cultivate sau recoltate pentru bulbii comestibili .

TUBEROSA - CHIPAROASE

       Tuberosa - este oplanta perena , iar extractul din flori este folosit in

                   parfumerie . Tuberosa se compune din aproximativ 12 specii .

    Este o planta de noapte : infloreste noaptea . 

    Origine - s-ar parea ca provine din Mexic . 

    In India florile sint folosite in ceremoniile de nunta , ghirlande ,

decoratiuni si diferite ritualuri traditionale . Numele sau hindi este 

" Rajnigandha " , care inseamna " noapte mirositoare " .

HORTENSIE

                                                                        

  Hortensia - se gasesc in jur de 70-75 de specii , cele mai multe fiind in 

                          Asia de Est , mai ales in China , Japonia si Coreea .

Culori - cele mai multe specii sint de culoare alba ,  dar sint si culori pe 

                albastru , rosu , purpuriu , roz , violet sau spre negru . Culoarea

                este afectata de pH-ul solului .

Vitaminele necesare si lpsa lor

       Vitaminele sint furnizate de alimente , mai ales de vegetale .

    Exceptie fac : 

                              - vit. D - care se sintetizeaza sub actiunea razelor UV ;

                              - vit. B1 , B2 , B12 , K - se sintetizeaza de catre flora microbiana 

                                       din intestin ;

                              - vit A si D - se acumuleaza in ficat ;

                              - vit. A,D,E,K - participa la formarea unor substante , 

                                multiplicarea celulelor , dezvoltarea organismului ;

                             - vit B1,B2,B6,B12,PP, acid folic - intervin in procese eliberatoare

                                de energie .